Die de Buyer Blinipfanneist ideal für das gleichzeitige Braten von bis zu 3 Blinis, 3 Pfannkuchen oder 3 Crêpes mit Ø 10 cm.
Extra starker Stahl macht eine Verformung nahezu unmöglich und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der natürliche Mineral B Anhaftschutz durch Bienenwachs-Versiegelung sorgt für ein exzellentes Bratergebnis vom ersten Tag an. Der ergonomisch geformte und mit der Pfanne vernietete Flachstiel nach französischer Art sorgt für ein angenehmes Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen im Handgelenk.
Eine Pfanne aus Stahlblech muss vor der ersten Benutzung eingebraten werden. (s. Anleitung zum Einbrennen von de Buyer Stahlpfannen)
Je mehr eine Pfanne gebraucht wird, umso dunkler wird sie und umso besser werden Ihre Brateigenschaften! Aber Achtung: Keinen Geschirrspülerund kein Spülmittel verwenden.
Eigenschaften:
100 % Natur, 99 % Eisen
Ohne PFAO und PTFE, ohne Beschichtung!
Mit biologischer Bienenwachsversiegelung - ökologisch und recyclefähig
Vernieteter Griff aus Bandstahl
Durchmesser oben: Ø 27 cm
3-fach Blini: Ø je 10 cm
Höhe: 1,2 cm
Gewicht: ca. 1,11 kg
Länge mit Griff: 48 cm
Material ca. 2 mm stark
Die Pfanne ist für alle Herdarten (Holz, Gas, Elektro, Ceran, Induktion!) und für offenes Feuer geeignet .
Bitte beachten Sie folgende Sicherheitsmaßnahmen beim Umgang mit Pfannen:
Pfanne nie unbeaufsichtigt erhitzen**, da Überhitzung zu Rauchentwicklung oder Feuer führen kann.
Griffe mit Vorsicht anfassen**, da sie heiß werden können – bei Bedarf Topflappen oder Handschuhe verwenden.
Heiße Pfanne nicht mit kaltem Wasser ablöschen**, da dies Materialspannungen und Schäden verursachen kann.
Fett vorsichtig erhitzen**, da überhitztes Öl oder Fett Feuer fangen kann – niemals mit Wasser löschen, sondern mit einem Deckel oder Feuerlöscher ersticken.
Pfanne sicher auf der Kochstelle platzieren**, damit sie nicht kippt oder herunterfällt.
Griff nach innen drehen**, um versehentliches Umstoßen zu vermeiden.
Vorsicht beim Hantieren mit heißem Essen oder Flüssigkeiten**, um Spritzer und Verbrennungen zu verhindern.
Pfanne nur auf für sie geeigneten Herdarten verwenden**, um Schäden am Kochfeld oder der Pfanne zu vermeiden.
Nach dem Gebrauch abkühlen lassen**, bevor sie gereinigt oder verstaut wird.
Kinder vom Herdbereich fernhalten**, um Unfälle zu vermeiden.
Durch die Beachtung dieser Hinweise sorgen Sie für mehr Sicherheit in der Küche!