Die de Buyer Grillpfanne rechteckig (Plancha) ist eine perfekte Pfanne für das großflächige Grillen und Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse, ideal für die natürliche und schlanke Küche mit wenig Fett.
Die Grillerhöhungen in der Pfanne zaubern nicht nur das typische Grillmuster auf Ihre Speisen, sondern sorgen auch für herrliche Röstaromen. Der extra-starke Stahl (2,5 - 3 mm) lässt auch eine Verwendung auf starken Wärmequellen zu. Wichtig ist aber, das der Boden gleichmäßig durcherhitzt wird.
Der natürliche Mineral B Anhaftschutz durch Bienenwachs-Versiegelung sorgt für ein exzellentes Bratergebnis vom ersten Tag an.
Eine Pfanne aus Stahlblech muss vor der ersten Benutzung eingebraten werden. (s. Anleitung zum Einbrennen von de Buyer Stahlpfannen)
Je mehr eine Pfanne gebraucht wird, umso dunkler wird sie und umso besser werden Ihre Brateigenschaften! Aber Achtung: Keinen Geschirrspülerund kein Spülmittel verwenden.
Eigenschaften:
100 % Natur, 99 % Eisen
Ohne PFAO und PTFE, ohne Beschichtung!
Mit biologischer Bienenwachsversiegelung - ökologisch und recyclefähig
Vernieteter Edelstahlgriffe
Durchmesser oben: Ø 38 x 26 cm
Durchmesser unten: Ø 37 x 24,5 cm
Höhe: 4,5 cm
Gewicht: ca. 2,49 kg
Gesamtlänge mit Griffen: ca. 49,4 cm
Material ca. 2,5 - 3 mm stark
Die Pfanne ist für alle Herdarten in entsprechender Größe (Holz, Gas, Elektro, Ceran, Induktion!) geeignet .
Dies könnte Sie ebenfalls interessieren:
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.
