Dieser Pfannenwender wurde aus einheimischem Buchenholz hergestellt und nicht mit Chemikalien oder Ölen behandelt.
Buche ist als Hartholz besonders langlebig und gut für die Küche geeignet. Der Pfannenwender ist der üblichen Standardform gehalten, allerdings vorne gebogen. Hierdurch ist es besser möglich Gargut aus der Pfanne zu entnehmen ohne dass die sonstigen Eigenschaften beeinträchtigt werden. Auch wird das Wenden in der Pfanne durch die gebogene Form vereinfacht.
