Einbrenn-Anleitung Eisenpfannen

Das “Einbrennen” unserer geschmiedeten Eisenpfanne, so klappt`s!

1. 2 - 3 EL Fett oder Öl in die Pfanne geben, Pfanne
langsam erhitzen

2. Kartoffelscheiben dazu so das der Pfannenboden bedeckt ist, ca. 4 EL Salz hinzufügen

3. Alles bei mäßiger Hitze ca. 15 min durchbraten, immer wieder wenden

4. Bratgut entfernen

5. Danach die Pfanne mit Küchenpapier gut ausreiben und leicht mit etwas Öl noch heiß einfetten - jetzt ist Ihre
Eisenpfanne gebrauchsfertig

Die Einbrennanleitung steht hier zum Download bereit
 



 

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