Sebra Forged Santokumesser geschmiedet 18 cm

Die Sebra-Serie von Forged ist eine sehr gelungene Mischung aus robustem Stahl und schönem Sebraholz, elegant und modern. Sie fällt auf angenehme Weise durch die dunkle Holzsorte auf, aus welcher der Griff gefertigt ist. Der Griff aus dunklem Holz hat eine warme, elegante Ausstrahlung. Und genau diese Ausstrahlung macht diese Serie zusammen mit der gehämmerten Klinge und dem subtilen roten Detail am Kropf zu etwas ganz Besonderem. Das wunderschöne Sebraholz stammt von der Pflanze Dalbergia melanoxylon. Die afrikanische Bezeichnung dafür lautet “Sebra” und gibt der Serie Ihren Namen.

Der japanische Begriff „Santoku“ (San = drei, Toku = Tugenden), der diesem Messer seinen Namen gibt, deutet auf seine guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse hin.
Mit diesem Kochmesser entscheiden Sie sich für ein robustes, aber durch das Holz auch für ein feines und stilvolles Messer. Garantiertes Schnittvergnügen!

Details:

Material: Japanischer Stahl
Griff: Sebraholz
Gesamtlänge: 32 cm
Klingelänge: 18 cm
Klingenstärke: 2 mm
Härte: 58 Rockwell
Schleifwinkel: 18 Grad
Gewicht: 230 g
Von Hand geschmiedet
Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Nicht Spülmaschinenfest!

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Angaben zur Produktsicherheit

Angaben zur Produktsicherheit :

**Sicherheitshinweise – Verwendung von Kochmessern**

⚠ GEFAHR von Schnitt- und Stichverletzungen! ⚠

Bitte beachten Sie folgende Sicherheitsmaßnahmen beim Umgang mit Messern:

Konzentrieren Sie sich stets bei der Arbeit mit Messern.
Fassen Sie niemals die Klinge an – halten Sie das Messer immer am Griff.
Tragen Sie das Messer mit der Schneide nach unten und vom Körper weg.
Prüfen Sie die Schärfe nur am Schneidgut, niemals mit der Hand.
Verwenden Sie stets scharfe Messer und geeignete Schneidunterlagen.
Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Arbeitsplätzen.
Nutzen Sie bei Bedarf Schutzausrüstung und sichern Sie das Schneidgut.
Legen Sie Messer nur an vorgesehene Ablageplätze und lassen Sie sie nicht unbeaufsichtigt liegen.
Greifen Sie niemals nach einem fallenden Messer.
Bewahren Sie Messer sicher in Messertaschen oder Messerhaltern auf.
Laufen Sie nicht mit einem ungeschützten Messer in der Hand.
Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Schäden und setzen Sie es bei Mängeln nicht ein.
Das Schärfen sollte nur von erfahrenen Personen durchgeführt werden.

**Sicherheitshinweise – Verwendung von Pfannen**

⚠ **Verbrühungs- und Verbrennungsgefahr!** ⚠

Bitte beachten Sie folgende Sicherheitsmaßnahmen beim Umgang mit Pfannen:

Pfanne nie unbeaufsichtigt erhitzen**, da Überhitzung zu Rauchentwicklung oder Feuer führen kann.
Griffe mit Vorsicht anfassen**, da sie heiß werden können – bei Bedarf Topflappen oder Handschuhe verwenden.
Heiße Pfanne nicht mit kaltem Wasser ablöschen**, da dies Materialspannungen und Schäden verursachen kann.
Fett vorsichtig erhitzen**, da überhitztes Öl oder Fett Feuer fangen kann – niemals mit Wasser löschen, sondern mit einem Deckel oder Feuerlöscher ersticken.
Pfanne sicher auf der Kochstelle platzieren**, damit sie nicht kippt oder herunterfällt.
Griff nach innen drehen**, um versehentliches Umstoßen zu vermeiden.
Vorsicht beim Hantieren mit heißem Essen oder Flüssigkeiten**, um Spritzer und Verbrennungen zu verhindern.
Pfanne nur auf für sie geeigneten Herdarten verwenden**, um Schäden am Kochfeld oder der Pfanne zu vermeiden.
Nach dem Gebrauch abkühlen lassen**, bevor sie gereinigt oder verstaut wird.
Kinder vom Herdbereich fernhalten**, um Unfälle zu vermeiden.

Durch die Beachtung dieser Hinweise sorgen Sie für mehr Sicherheit in der Küche!

Hersteller:
Style de Vie Authentique b.v.
De Panoven 17
4191 GW Geldermalsen
Niederlande

Kontakt:
T +31 183 745 065
info@styledevie.nl

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