VG10 Forged Kochmesser geschmiedet 20,5 cm mit Lederhülle
Das Design der VG10-Serie von Forged basiert auf der Inspiration aus der Welt der Messer par excellence; Japan. Dies spiegelt sich im Übergang von der Klinge zum Griff wider. Dieses Messer ist nach der Art des für die Klinge verwendeten Stahls benannt. Der japanische VG10-Stahl bietet eine angenehme Härte von stolzen 60 Rockwell. Das Messer ist in 5 Schichten geschmiedet, was den typischen Look, den Sie bei Damastmessern sehen, dezent vermittelt. Diese Techniken sorgen für Schärfe und Schnittkomfort. Das Messer hat einen speziellen Griff aus luxuriösem Wurzelholz und wird mit einer braunen ledernen Messerhülle geliefert. Die luxuriöse Geschenkverpackung rundet das Bild ab.
Mit diesem Kochmesser entscheiden Sie sich für ein robustes, aber durch das Holz auch für ein feines und stilvolles Messer. Garantiertes Schnittvergnügen!
Details:
Material: Japanischer VG10 Stahl
Griff: Wurzelholz
Gesamtlänge: ca. 35 cm
Klingelänge: 20,5 cm
Klingenstärke: 2 mm
Härte: 60 Rockwell
Schleifwinkel: 18 Grad
Gewicht: 190 g
Inkl. Lederetui
Von Hand in 5 Lagen geschmiedet
Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste
Nicht Spülmaschinenfest!
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